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【常见的面条有哪些,7大面条的做法!】

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四、河南烩面<癫闲病不能吃什么/strong>

外地人来到郑州,首先想到的便是尝一尝地道的羊肉烩面;本地人款待亲朋的保留菜式也是香浓的烩面。去年3月,中国国家主席习近平到河南省兰考县调研时,其主食吃的就是河南烩面。一下子,河南烩面被催热了,习近平的“推广”大大提高了河南烩面在全国的知名度。

蚌埠有哪些治癫痫病医院yle=“text-indent:2em;“> 做法:

1.和面,面稍微软一点(面里要放盐),每半个小时和一次,一共和个3、4次就行了,醒面至少3个小时以上,不然面没劲儿。

2.带骨牛肉,或羊肉炖汤,汤里只放姜,连郑州军海脑病医院贵吗 花小钱治大病盐都不要放,肉炖差不多烂,以后将肉捞出,将骨头剔掉,肥肉剔掉继续放回锅里炖,炝锅。

3.准备香菜、葱花、豆腐皮丝、海带丝备用。

4.在开始做之前半个小时,将面全部写成两厘米宽的长条,两面抹油,再醒半个小时;将长条的小孩癫痫怎样鉴定面甩开,越拉越长,拉成细面条。

5.下锅中煮熟,面块熟时,将海带、菠菜放入一起煮熟。

6.准备大碗,放入切好的肉、香菜、豆腐皮丝、葱花、盐、味精、辣椒;将煮熟的面盛入,再浇上炖肉的汤即可。

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