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【火腿肠包子的做法】_材料_制作方法

包包子的做法十分的多,小笼包的包馅能够 说成五花八门,能够 制成素馅的,还可以制成饺子馅的,用香肠做包子也是能够 的,吃起來较为美味可口,除开香肠之外,提前准备适当的生猪肉,提前准备适当的蘑菇,把面团发酵之后,调好包馅就可以做包子了,味儿好,也是有非常好的营养成分,对胃肠有非常好的调理作用。 北京军海癫痫病医院

主要材料:小麦面粉500克辅材癫痫病治疗新方法:生猪肉500克、香肠30克、小苏打粉3克、牛乳65克、发孝粉3克、蘑菇7.5克、老酵面30克调味品:食用盐1克、生抽5克、鸡精1克、姜1片、黄豆酱3克、白砂糖35克、动物油(板油)9克、瑶柱9克、香油1克、大葱5克、白胡椒粉少量、米酒5克

香肠新鲜猪肉包子的做法

1.瑶柱清洗盛入碟内,放入生姜1片状,大葱长春专业的治疗癫痫病医院1长节,冷水少量,上笼蒸粑后取下撕破。金钩、虾米音乐清洗,用开水肿胀;蘑菇开水肿胀、清洗,片成片状;香肠切割成扁豆大的颗大,猪瘦肉去筋用花刀捶茸;猪肋肉切割成3.5公分长、1.5公分宽、0.3公分厚的一小块。2.锅烧热之后动物油及肉,炒至六成熟时,学会放下食盐、金钩、甜辣酱、生抽(3.5克)、绍兴酒(米酒)等,再次炒至九完善,随后下瑶柱,蘑菇稍炒即行出锅。3.将炒好的肉剁碎绿豆大的颗粒物,放入猪瘦肉、鸡精、胡椒面、色拉油、香肠、葱段及生抽(1.5克),调拌匀称。4.在小麦面粉里加凉水20福州癫痫病医院0克及老酵面、麦芽糖、牛乳等,反复揉匀,发醇1钟头30分钟(冬天時间稍长点),取下后加白砂糖、小苏打、发孝粉揉匀,分为16个小标题(每一个重50克),用手压成正中间稍厚、边缘稍薄的圆混沌皮。5.将混沌皮包上饺子馅捏拢,在封口捏10~12花朵形皱褶(此类醒面甚嫩,实际操作捏花朵时务必快速,不然会捏不拢)。每一个小笼包垫上1片清洗的青菜叶(煮熟后有利于取下),上笼灶火蒸约5~6分鐘即成。

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作法二

主要材料:火腿肉4根、小麦面粉适度、五谷杂粮粉俩把、婴儿奶粉2勺香肠包子的做法流程1. 我还在小麦面粉放了俩把五谷杂粮粉,放了婴儿奶粉,和适当的糖。沒有的能够 没放。2. 4条香肠切割成8根同长,小麦面粉揉成又长又细的样子,把香肠一圈圈包起來,再打好多个滚。3. 再二次发酵15分鐘上下。4. 蒸15分鐘之后不必立刻开启盖,焖两三分钟,要不然会收缩

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