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樱桃怎么保存才新鲜 樱桃保存方法技巧

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樱桃怎么保存才新鲜

一、新鲜樱桃的保存时期

新鲜樱桃一般常温下可以存放2天左右,而如果放在冰箱中的话就可以存放至5天时间,如果是冬季的话时间可以更加久远些。但是樱桃还是应该趁着新鲜赶快吃掉,而且如果没有能力一次性吃完的话,最好还是吃多少洗多少,要存放起来的樱桃就先不要清洗,以免破坏了樱桃自身的保护屏障。

二、新鲜樱桃保存为樱桃甜汤

新鲜樱桃用水煮上半小时左右,放入白糖用勺子一边搅拌熬煮,等到水二次开后就可以关火了。这是用新鲜樱桃做的滋补汤,更利于存放,每天喝上一小碗能够养血强身。

三、新鲜樱桃保存为樱桃酒

用米酒1千毫升来浸泡樱桃,置于坛中后密封起来。每隔三日重新搅拌下,为了让樱桃完全浸泡到米酒中。这样反复进行半个月左右,樱桃酒就酿制完成了。樱桃酒可以活血止痛,暖身祛湿。

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