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大蒜快速去皮方法

大蒜是芳香美味的,但是我们在使用大蒜的时候常常会先碰到一件挺麻烦的事,就是如何去除大蒜皮,在这个问题上大家各显神通,有老老实实一个一个去剥的,也有将大蒜放在罐子里使劲摔打的,也有用刀拍的……这里介绍一个简单的方法,似乎用的人很少,但是能帮你干净快速地去除大蒜皮。北京军海癫痫病医院

2,将每一瓣大蒜的根部切掉一点。

3,放入热水里浸泡五分钟。

4,然后取出去皮,就很容易了,几乎是手到皮除。

5,如果你需要剥一大堆蒜瓣,这个方法可以让你省很多时间。

当然,剥完大蒜记得去除手上的蒜味才不会沾染其他食材,嘴里的蒜味也要去掉。如果吃上瘾,不妨自己种点大蒜。

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