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夏季养肝护肝西瓜为首选

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  与其大把地吃各种滋补品来补肾,不如平常在饮食中多注意保养肝脏。养肝以食为先,正确的食疗可以帮忙肝脏排毒理气。张照兰说,近期西瓜已经陆续上市,中医认为,西瓜具有清热解毒、除烦止渴、利尿降压的作用,是首推的天然养肝“良药”。由于西瓜水分充盈,很多人认为吃西瓜便等于喝水。不过,一份西瓜所含的糖,相当于两份苹果或梨,如果吃了西瓜,其他水果的分量则要加倍减少了。另外,西红柿、柠檬、李子等也都是很好的保肝水果。

  喝茶养肝也是很不错的方法,菊花、绿茶、蜂蜜、枸杞等都可以泡茶养肝。枸杞滋补肝肾、养肝明目的功效很多人都知道,它还能帮助脂肪代谢,泡茶、泡酒、炖汤、熬粥皆可。

  此外,核桃仁、开心果之类的坚果,常吃可疏肝理气、缓解焦虑。大豆及豆制品含有丰富的蛋白质、钙、铁、磷、b族维生素和少量脂肪,对肝脏修复非常有益。对于肝气不足的人,如有面色发黄、睡不好觉、常感胆怯等症,可每周吃一次动物肝脏,以肝养肝。

  中医给大家说到了夏季吃西瓜能养肝,其实还有一些食物是有养肝效果的,只是夏季人们都要吃西瓜,一举两得的好事,大家去吃些吧。

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