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芥末魔芋拌粉丝制作步骤

时间:2021-09-16 来源:节气养生网 点击:686次


主料:

魔芋(1包)、粉丝(1把)、胡萝卜(半根)

辅料:

葱(适量)、盐(适量)、色拉油(1汤匙)、蒸鱼豉油(1汤匙)、白醋(半汤匙)、胡椒粉(少许)山东癫痫好的医院在哪p>

做法步骤:

1、粉丝用开水提前泡软,捞出沥干水分。

2、片状的魔芋(买的袋装现成的)洗净,切丝。

3、胡萝卜洗净,去皮,切细丝。

4、锅中添水烧开,放入魔芋丝煮1分钟左右。

5、再放入胡萝卜丝烫10秒左右。

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6、捞出,沥干水分。

7、葱洗净,斜切成葱丝。

8、将葱丝放入大碗中,加入盐。

9、加入胡椒粉。

10、加入一汤匙蒸鱼豉油(或生抽)。

11、半汤匙白醋。

12、一汤匙色拉油(用香油更好)。

13、将粉丝,胡萝卜孩子12岁得了癫痫病,家人都没有,是基因病吗丝和魔芋丝放入碗中,搅拌均匀。

14、调入少许芥末油,拌均匀即可。

魔芋的热量(卡路里)7千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有活血化瘀、解毒消肿、宽肠通便等功效;可与鸡肉、菠菜、玉米搭配;

粉丝的热量(卡路里许昌癫痫病医院排名)338千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;可与菠菜搭配;

胡萝卜的热量(卡路里)37千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、防癌抗癌、增强免疫等功效;可与黄豆、蜂蜜、圆白菜搭配;与木瓜、冬虫夏草、水萝卜相克,同食可能会引起不适;


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