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土豆炖萝卜看一眼就学会的做法

时间:2021-09-16 来源:节气养生网 点击:686次


主料:

土豆(适量)、胡萝卜(适量)、洋葱(适量)、青蒜段(适量)、八角(少许)、花椒(少许)、生姜(少许)

辅料:

盐(少许)、食用油(少许)、白糖(少许)、料酒(少许)、老抽(少许)、胡椒粉(少许)

做法步骤:癫痫的治疗医院>

1、土豆胡萝卜去皮洗净切成滚刀块、青蒜段切成段、生姜切片、洋葱切碎。

2、锅中加入少许油,放入适量的白糖小火炒糖色。

3、待锅中的糖炒出颜色,冒泡时下入洋葱碎、土豆块、胡萝卜块大火翻炒均匀。

4、加入适量的料酒、老抽继续翻炒,再加入适量的清水没过原料。

5、下入八角、花椒、青蒜段、生姜。

6、继续炖煮至水分收干,胡萝卜和土豆熟透为止。

7、装盘上癫痫病有不治自愈的吗桌。

土豆的热量(卡路里)76千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补充营养、和中养胃、健脾利湿等功效;可与醋、牛腩、黄瓜搭配;与香雀、香蕉、石榴相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量(卡路里)37千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、防癌抗癌、增强免疫等功效;可与狗肉、绿豆芽、蜂蜜搭配;与冬虫夏草北京治癫痫比较好医院、柠檬、樱桃相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量(卡路里)40千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、杀菌消炎、祛痰利尿等功效;可与猪肉、五花肉、大蒜搭配;与河虾、皮皮虾、小龙虾相克,同食可能会引起不适;

八角的热量(卡路里)195千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有促进胃肠蠕动、促进消化液分泌、健胃等功效;可引发癫痫的原因与兔肉、牛肉搭配;

花椒的热量(卡路里)258千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有芳香健胃、温中散寒、除湿止痛等功效;

生姜的热量(卡路里)80千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增进食欲、镇吐、活血驱寒等功效;可与牛肉、牛里脊、羊排搭配;与肥牛、兔肉相克,同食可能会引起不适;


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