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怎样做好吃的猪肉杏鲍菇水饺

时间:2021-09-16 来源:节气养生网 点击:686次


主料:

面粉(250克)、火龙果皮汁(90克)、面粉用清水(30克)、猪肉馅(400克)、杏鲍菇(四大根)、包菜(一小块)、韭菜(一小把)

辅料:

植物油(30克)、酱油(40克)、盐(适量)

做法步骤:

1、根据食用量准备好面粉,250克,一杯多一点儿。

2、倒入面桶癫痫大发作吃啥药好内。

3、提前榨好的火龙果皮汁,鲜艳无比。

4、因为汁比较粘稠,所以同入面桶中。

5、盖上盖子,接通电源,启动”手工揉面“程序。

6、待面粉转动起来后,将水杯放上,因为按照配比,我的火龙果皮汁量不够,因此又额外加了30克清水。

7、揉面时,模具头下方放上案板,上面抹一层淀粉,防止面皮之间防粘连,把饺子皮的刻皮模具也准备好。

8、面粉成团,被压出宽宽的饺子皮了。

9、用饺子皮刻模刻出圆圆的饺子皮来,一定要让每一片都能沾上一些淀粉,这癫痫病针灸哪些穴位样摞一起时就不会粘成一坨了。

10、饺子皮做好了,一共31个。

11、杏鲍菇切成细丝后焯水,我这次用的是冷冻过的,如果用新鲜的杏鲍菇不用再焯水了,可直接使用。

12、切成碎末。

13、再把一小块包菜和一把韭菜切成碎末,备用。

14、猪肉馅加少许植物油、酱油、盐,清水,搅打上劲儿,。

15、与杏鲍菇、包菜、韭菜一起搅拌均匀。

16、按自己喜欢的手法包出饺子来。

17、锅中水开后,下入饺子,用勺子沿着锅边失去手转动癫痫病的比较新的急救措施有哪些,防止饺子发生粘连。

18、煮好的饺子,颜色褪去很多,但整个过程很愉快。

19、即使用的是冷冻过的杏鲍菇,味道也是很赞的。

面粉的热量(卡路里)1383千卡;

猪肉馅的热量(卡路里)227千卡;有利:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;

杏鲍菇的热量(卡路里)31千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪治颠痫病有什么偏方吗酸;与鹌鹑、驴肉、田螺相克,同食可能会引起不适;

包菜的热量(卡路里)22千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、消炎止痛、抗衰老等功效;可与樱桃番茄、西红柿、胡萝卜搭配;与肝脏、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

韭菜的热量(卡路里)25千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有补肾、温中行气、散瘀等功效;可与北极虾、猪肉、猪血搭配;与菠菜、虾皮、白酒相克,同食可能会引起不适;


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