枇杷果有什么功效?枇杷果食用方法有哪些?[图]_美食菜谱_

枇杷果是枇杷树结成的一种果实,其口感比较鲜美,柔嫩多汁,而且富含丰富的营养价值,所以很受人们的欢迎。枇杷果的吃法也非常多样,不仅可以直接食用,而且还可以与其他饮食一起搭配食用。那枇杷果有什么功效与作用呢?枇杷果的食用方法有哪些呢?

促进消化:枇杷果中含有的有机酸成分能够刺激消化腺分泌,帮助增进食欲,促进消化吸收,止咳解暑。

润肺止咳:枇杷果中含有一种叫苦杏仁苷的物质,对于润肺止咳,祛痰效果极佳。

减肥:枇杷果中含有丰富的粗纤维和矿物元素,每一百克枇杷果中含有克蛋白质,克碳水化合物,以及丰富的维生素B1和维生素C,对减肥很有帮助。

枇杷花:枇杷治疗癫痫病好的医院是那个花性温微淡,将枇杷花和蜂蜜冲开水泡茶服用,主治伤风感冒咳嗽痰多等症;将枇杷花和辛夷花焙干研末,取五克用米酒调服,可治疗流清鼻涕。

枇杷皮:将新鲜枇杷皮咀嚼,咽下汁液,具有泄热下气,和胃降逆的功效,用枇杷皮晒干泡茶喝还能起到防止呕吐的效果。

枇杷核:枇杷核味苦,具有化痰止咳,疏肝理气的功效,取十克枇杷核捣碎,取其汁液,加适量冰糖饮用,能有效治疗咳嗽;枇杷核研成粉末调酒外敷,可以治疗淋巴结核。

枇杷根:枇杷根味苦性平,是治疗虚劳久咳,关节疼痛的良好药材。;枇杷根用水洗净煎服,对于治疗肺结核咳嗽效果很明显。

枇杷叶中含有一种叫苦杏仁苷的营养素,用枇杷叶煮水,能够起到止咳化痰,和胃清肺的效果,这是因癫痫人不能吃什么为枇杷叶在煮水的过程中产生了具有止咳作用的氢氰酸,如果感觉喉咙不适,或者长期咳嗽,用几片新鲜的枇杷叶子煮水代茶饮用,能有效缓解咳嗽或是喉咙不适。

推荐做法:枇杷膏

做法:将枇杷洗干净,剥去外皮,掏出枇杷核,将枇杷果肉放入锅中,加入白糖搅匀,腌制三十分钟后,直到腌出汁液位置,将腌过的枇杷果用大火水煮至水开,转小火熬煮40分钟左右,直到果肉变成果泥状,待水分完全蒸发,注意熬煮期间不断搅拌果肉以免粘锅。枇杷膏熬好之后晾干,盛入干燥的密封罐中,放入冰箱冷藏即可。

枇杷果+白酒:酒精容易把枇杷果中的类胡萝卜素转化成促氧化物,导致正常细胞受到攻击,对身体健康有害。

枇杷果+牛奶:枇广西癫痫医院哪里好杷果中的苹果酸和牛奶中的蛋白质结合生成有机酸,一旦有机酸达到一定含量的时候,牛奶就会变性沉淀。

枇杷果+石榴:枇杷果和石榴都含有苹果酸和柠檬酸,两者一起使用有助于增强食欲,促进消化,增加体力和耐力。

枇杷果+蜂蜜:枇杷果含有可以抑制流感病毒的物质,加上蜂蜜具有止咳化痰,疏肝理气作用,两者同食可以润喉止咳,对于治疗伤风感冒有极好的疗效。

枇杷果适合各种体质的人食用,尤其适合缓解肺虚咳嗽、痰多胸闷以及劳伤吐血,坏血病患者食用。

糖尿病患者忌食枇杷,寒咳、胃寒以及寒症型感冒患者(怕冷、流鼻水,但喉咙不痛)最好不要多吃。枇杷核含有毒的氢氰酸,所以吃枇杷时忌食枇杷核,枇杷需成熟后颠痫小发作怎么治疗方可食用,没成熟的枇杷不能食用。

1.枇杷性味甘寒,《随息居饮食谱》载:“多食助湿生痰,脾虚滑泄者忌之”,痰湿盛者宜忌之。

2.胃寒隐痛、胃寒呕吐及肺感风寒咳嗽者忌食。

3.枇杷含糖量高,糖尿病患者不宜食用。

4.元代贾铭《饮食须知》言:“小麦勿同粟米、枇杷食。”枇杷与小麦及小麦制品同食,可导致腹痛。

5.枇杷果核中含有氰甙类物质,生食有毒,在食用时一定要去核。作为药用时,因经过高温煎煮,其毒性被破坏,但亦不宜大量食用。

6.枇杷不宜放冰箱,存于干燥通风的地方即可。如果把它浸于冷水、糖水或盐水中,可防变色。尚未成熟的枇杷切勿食用。